Steun onderzoek naar hart- en vaatziekten met DOELBEWUST koken

Het Rijn­sta­te Vrien­den­fonds en het Rijn­sta­te Vas­cu­lair Cen­trum heb­ben een uniek kook­boek ge­maakt in sa­men­wer­king met 19 met zorg ge­se­lec­teer­de en be­ken­de res­tau­rants uit Arn­hem en om­ge­ving. Dit prach­ti­ge kook­boek, met de ti­tel 'DOEL­be­wust ko­ken', staat vol met ge­zon­de, een­vou­di­ge maar voor­al ook lek­ke­re re­cep­ten uit de keu­kens van de deel­ne­men­de res­tau­rants.

Het pro­ject is op­ge­zet om geld in te za­me­len voor on­der­zoek op het ge­bied van Hart- en Vaat­ziek­ten bin­nen Rijn­sta­te Vas­cu­lair Cen­trum. Daar­naast ho­pen wij hier­mee een bij­dra­ge te le­ve­ren aan een ge­zon­de leef­stijl voor ve­len.

Do­neer nu en ont­vang het kook­boek

Do­neer nu mi­ni­maal € 17,50 en je krijgt het kooboek DOEL­be­wust Ko­ken thuis­ge­stuurd (prijs is in­clu­sief ver­zend­kos­ten). Ver­geet niet je adres­ge­ge­vens in te vul­len. Voor mi­ni­maal € 35,- ont­vang je twee kook­boe­ken, € 52,50 3, en­zo­voort. Vra­gen? Mail naar vrien­den­fonds@rijn­sta­te.nl Do­neer je ex­tra? Geef dan in het op­mer­kin­gen­veld aan hoe­veel boe­ken je wilt.

DOEL­be­wust ko­ken

Bin­nen Rijn­sta­te vindt de zorg voor men­sen met hart- en vaat­ziek­ten plaats in het Vas­cu­lair Cen­trum. In dit cen­trum zien we da­ge­lijks wat de ef­fec­ten zijn van een on­ge­zon­de leef­stijl. Om op een aan­trek­ke­lij­ke en goe­de ma­nier naar bui­ten te bren­gen hoe je ge­zond en te­ge­lij­ker­tijd lek­ker kunt eten, ge­ven we dit spe­ci­a­le kook­boek uit. Een kook­boek vol heer­lij­ke ge­rech­ten, goed voor pa­ti­ën­ten met hart- en vaat­ziek­ten, maar na­tuur­lijk ook voor ie­der an­der!

Deel­ne­men­de res­tau­rants

De vol­gen­de res­tau­rants heb­ben een smaak­vol­le bij­dra­ge ge­le­verd aan ons kook­boek: Bras­se­rie De Boer­de­rij, Stads­vil­la Sons­beek, Du­dok Arn­hem, Bras­se­rie Ve­lu­we­zoom, Lo­ka­li­teit, Enig Al­ter­na­tief, Bru­nel­lo, DRIES en CO, STAN & CO Arn­hem, De STAAT, An­ne&Max Arn­hem, Res­tau­rant Groot Warns­born, Bras­se­rie La Mai­son Oos­ter­beek, Van der Valk Ho­tel Dui­ven, Res­tau­rant de Wa­ter­mo­len, The Hun­ting Lod­ge, Land­goed Rhe­der­oord en Slaatje-Bla.

Al­le op­breng­sten van de ver­koop van dit boek wor­den be­steed aan on­der­zoek naar nóg be­te­re be­han­de­ling en pre­ven­tie van hart- en vaat­ziek­ten. On­der­zoek dat wordt ge­daan door spe­ci­a­lis­ten die wer­ken in het Rijn­sta­te Vas­cu­lair Cen­trum. De re­cep­ten wer­den be­lan­ge­loos aan­ge­le­verd, di­ë­tis­te Els Burg­meij­er werk­te be­lan­ge­loos mee en de pro­duc­tie­kos­ten zijn ge­dekt dank­zij bij­dra­gen van de res­tau­rants, Van Eck & Oos­te­rink, Ko­ni­ca Mi­nol­ta, Am­gen en een aan­tal vak­groe­pen van spe­ci­a­lis­ten en daar zijn we erg blij mee!